Reikės:
2 porcijoms
- 3 česnako skiltelių
- Maždaug 11 mažų bulvių
- 2 didelių saujų šparaginių pupelių
- 2 saujų šviežių bazilikų
- 1 v.š. augalinio margarino
- 1–2 saujų juodųjų alyvuogių
- Druskos (pagal poreikį)
Eiga:
- Išvirkite bulves (jas galite iš karto susipjaustyti ketvirčiais) ir šparagines pupeles, kol daržovės taps minkštos.
- Apkepkite česnakus kartu su virtomis, mažais ketvirčiais pjaustytomis bulvėmis ir šparaginėmis pupelėmis.
- Kai viskas apskrus, sudėkite augalinį margariną, smulkintus bazilikus, pjaustytas alyvuoges ir dar šiek tiek pakepinkite. Jei norisi, įberkite druskos.
Skanaus!
Už receptą dėkojame: Ivetai Klimavičiūtei iš tinklaraščio www.plantasticka.lt (@plantasticka)