Rožinis humusas

Greitas burokėlių humusas

Norint paryškinti įprastinį humusą pakanka į jį įdėti burokėlių – tiek nedaug pastangų, o maistas iškart gražesnis. Į šį humusą galima įdėti ir daugiau česnakų, jei norisi aštrumo.

Reikės:

  • 1 česnakų skiltelės
  • skardinės konservuotų avinžirnių (be skysčio)
  • v.š. alyvuogių aliejaus
  • ~½ a.š. druskos
  • 1 mažo virto burokėlio

Eiga:

  1. Į indą sudėkite smulkintą česnaką, avinžirnius, aliejų, smulkintą burokėlį ir druską.
  2. Viską sumalkite rankiniu trintuvu.

Patarimai:

Tinka su keptomis saldžiosiomis ar paprastomis bulvėmis, kitiems užkandžiams, taip pat labai tinka sumuštiniams – užtepus humuso ir užpjausčius pomidorų, papuošus kanapių sėklomis.

Skanaus!

Už receptą dėkojame: Plantasticka (@plantasticka)

 

Dar daugiau receptų – nemokamose
Augalinių atradimų programose.
Prisijunk!
Registruotis