Reikės:
- 1 + 0,5 stiklinės pilno grūdo avižų dribsnių
- 1 sunokusio banano (sutrinto šakute)
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. maltų linų sėmenų arba chia sėklų
- 2 v.š. citrinos sulčių
- 1 a.š. apelsino cedros (tarkuotos žievelės)
- 1 v.š. kokosų cukraus
- 1 a.š. cinamono arba 0,5 a.š. meduolių prieskonių
- 0,5 a.š. malto kumino
- 1 stiklinės (220-240 ml) sojų pieno
- 1 v.š. alyvuogių aliejaus
- 1 a.š. Burbono vanilės cukraus arba ekstrakto
- Patiekimui – naminio morkų ir abrikosų džemo
Eiga:
- Visus ingredientus sudėkite į blenderį ir sutrinkite iki tirštos masės – taip, kad tešloje liktų avižų gabaliukų.
- Kepkite blynus ant įkaitintos keptuvės, sumažinę kaitrą iki vidutinės.
Skanaus!
Už receptą dėkojame: Julijai Maksimovai (pilnos struktūros augalinio pagrindo virtuvės šefei, „HOLOS sveikatingumo studijos“ ambasadorei)
Už nuotrauką dėkojame: Plantasticka (@plantasticka)