Reikės:
- 150 ml nesaldinto sojų pieno
- 50 ml alyvuogių aliejaus
- 10–15 ml citrinos sulčių
- 20 ml šalto vandens
- 1 g česnako granulių
- 1 g druskos
- 0,4 g pipirų
Eiga:
- Sudėkite visus ingredientus į maisto smulkintuvą ir plakite maždaug 30 sekundžių – tol, kol padažo konsistencija taps panaši į jogurtą.
- Jei norisi tirštesnio padažo, papildomai įpilkite sojų pieno su citrina. Jei skystesnio – vandens arba aliejaus. Padažas puikiai laikosi šaldytuve iki trijų savaičių.
Skanaus!
Už receptą dėkojame: Svetlanai Lebedevai iš restorano Daržo dubuo (@darzo_dubuo)