Cvi parkas parkas mėgstamas dėl žydiškos virtuvės gatvės maisto ir muzikos jungties, tęsia savo ritmą po stogu. Neseniai persikėlė į naujus namus – Pylimo g. 4.
Taip ir vadinasi „Pylimo 4 Cafe“.
Siūlo augalinį maistą: beigelius, kepinius ir dienos pietus. Didžiuojasi savo virtuvėje pagerbdami Fanios Lewando – novatoriškos vegetarės šefės iš Vilniaus – prieškarinį palikimą. 1938 m. Fania išleido pirmąją jidiš kalba parašytą vegetarinės kulinarijos knygą. Jos bei bendro kultūrinio paveldo įkvėpti savininkai veikia kavinės virtuvėje ir kuria modernaus maisto išradingas variacijas.
Viduje sukasi vinilai. Ruošiama rūšinė kava. Yra erdvė vaikams – su žaislais ir knygomis.
Taip pat siūlomas maistas renginiams – tiek savo erdvėje, tiek šventėms šeimininkų pasirinktoje vietoje.
Nuotraukos © Aiste Schaus
