Reikės:
- Saujos jaunų dilgėlių
- Stiklinės vandens
- Pusės stiklinės norimų miltų (šefė rekomenduoja burnočio, bet tiks ir tiesiog kvietiniai)
- Druskos ir mėgstamų prieskonių (pagal skonį)
Eiga:
- Dilgėles su vandeniu sutrinkite maisto trintuvu. Tuomet sudėkite miltus, druską, prieskonius ir vėl viską gerai sutrinkite iki vientisos masės.
- Gautą masę pilkite į įkaitintą sausą keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių kelias minutes.
- Pateikite su norimais priedais: humusu ar kitomis užtepėlėmis, šviežiomis ar raugintomis daržovėmis, žalumynais, daigais ir t.t.
Skanaus!
Už receptą dėkojame: „Laukiniška“ (Facebook, Instagram)